Hayat devam ediyor ?


Günlük yazma konuları
Bir kelimeyi tamamen yasaklayabilecek olsaydınız, bu hangi kelime olurdu? Neden?

Bu 3 kelimeyi yasaklasam güzel olur. Yakınını, sevdiğini kaybetmiş insanlara bu 3 kelime ile anlamsız bir cümle kurmamış olurduk.

Annemi ve babamı kaybettiğim dönemlerde insanlar en çok bu kelimelerle gereksiz bir cümle kurarlardı. Sanki gerçekten hayat devam ediyordu da bu saçma cümleyi kuruyordunuz. Dünyası yıkılmış bir insana kurulacak en saçma cümle. Belki telkin etmeye çalışıyorsunuz ama olmuyor içi boş anlamsız bir cümle ..

Dünyanız yıkılmışken hayatın devam etmesi çok umrunuzda mıdır? Yaşamadan anlaşılmayan acılar vardır. İnsanı teselli etmek için iyi niyetle kurulsa da bu cümle canınız acırken hiç bir şey sizi avutamaz, o can yangınında bazı kelimeler sizi sinir edebilir. Belki de o dönemde bu 3 kelime beni öylesine sinir etti ki lügattan bile yasaklamak istedim.

Bu nedenle hayat devam ediyor benim için yasaklı kelimelerdir ..

Uğurcan BAL..

Un Helvası Tarifim..


Un helvası, Türk mutfağının geleneksel ve sevilen tatlılarından biridir. İşte un helvası tarifi:

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • Yarım su bardağı sıvı yağ veya tereyağı
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı su
  • Bir tutam tuz

Üzeri için:

  • Antep fıstığı veya çam fıstığı

Yapılışı:

  1. Bir tencerede sıvı yağı veya tereyağını eritin.
  2. Unu ekleyerek kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Unun rengi hafif kahverengi olana kadar kavurun.
  3. Şekeri ekleyerek karıştırın ve eriyene kadar pişirin.
  4. Sütü ve suyu azar azar ekleyerek karıştırın ve kısık ateşte pişirin. Kıvam alınca ocaktan alın.
  5. Servis tabağına alarak üzerine çam fıstığı veya Antep fıstığı serperek servis yapın.

Not: Un helvası, sıcak veya soğuk olarak servis yapılabilir.

Afiyet olsun!

Sizi neler sıkar?


Günlük yazma konuları
Sizi neler sıkar?

Beni en çok neler sıkar ?

Her zaman derim; Samimiyetsiz samimiyetler sıkar.

Sevmediğini, haz etmediğini bildiğiniz insanların gereksiz samimiyeti onlarla edilen sohbet sıkar.

Samimiyetini sevmediğiniz insanların sohbeti sizi sıkmaz mı ? Beni çok sıkar malesef ki yüzümden belli olur 🙂 Ah şu yüzümüz…

Sevdiğin biriyle izlemek zorunda kaldığın sevemediğin film, sevdiğin için izlemek zorunda kalırsın, hoş sevdiğin biriyle aynı ortamda olmanın mutluluğuda paha biçilemezdir.

Uzun yolculukta giderken, hafif uyku halinde telefonun müzik uygulamasının alakasız bir müziğe geçiş yapması da bazen beni sıkan seçenekler arasındadır.

Sonunu bilemediğimiz sorunlar, bitmeyen karanlık günler de beni sıkıyor.

Kısacası annem öldüğü günden beri 2019 yılından beri ben çok sıkılıyorum …