Un Helvası Tarifim..


Un helvası, Türk mutfağının geleneksel ve sevilen tatlılarından biridir. İşte un helvası tarifi:

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • Yarım su bardağı sıvı yağ veya tereyağı
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı su
  • Bir tutam tuz

Üzeri için:

  • Antep fıstığı veya çam fıstığı

Yapılışı:

  1. Bir tencerede sıvı yağı veya tereyağını eritin.
  2. Unu ekleyerek kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Unun rengi hafif kahverengi olana kadar kavurun.
  3. Şekeri ekleyerek karıştırın ve eriyene kadar pişirin.
  4. Sütü ve suyu azar azar ekleyerek karıştırın ve kısık ateşte pişirin. Kıvam alınca ocaktan alın.
  5. Servis tabağına alarak üzerine çam fıstığı veya Antep fıstığı serperek servis yapın.

Not: Un helvası, sıcak veya soğuk olarak servis yapılabilir.

Afiyet olsun!

Sevgililer günü için 7 romatik aktivite ..


İşte Sevgililer Günü için romantik bir gün geçirmeniz için önerdiğim 7 aktivite:

  1. Özel bir akşam yemeği: Sevdiğinizle romantik bir akşam yemeği düzenleyin. Evde kendiniz yapabilir veya favori restoranınızda rezervasyon yapabilirsiniz.
  2. Piknik: Güzel bir hava varsa dışarıda bir piknik yapabilirsiniz. Sevdiğinizle beraber doğanın tadını çıkarın.
  3. Spa günü: Beraber bir spa günü planlayarak birlikte rahatlayabilir ve şımartılabilirsiniz.
  4. Yıldızları izlemek: Gecenin bir noktasında dışarı çıkarak yıldızları izleyebilirsiniz. Romantik bir atmosfer yaratmak için battaniye ve sıcak içecekler almayı unutmayın.
  5. Film gecesi: Evde romantik bir film gecesi düzenleyin. Favori romantik filmlerinizi seçerek birlikte keyifli bir zaman geçirebilirsiniz.
  6. Müze veya sanat galerisi ziyareti: Sanat ve kültür seven bir çiftseniz, bir müze veya sanat galerisi ziyareti romantik ve öğretici olabilir.
  7. Dans etmek: Evde romantik bir dans etme aktivitesi düzenleyerek birlikte eğlenebilirsiniz. Eğer dans etmeyi bilmiyorsanız, birlikte bir dans dersi almayı düşünebilirsiniz.

Ne kadar sert olsa da “DALGALAR” ..


Sevdiğim bir şarkıdan alıntı;

  • Ne kadar sert olsa dalgalar kayalara çarpıp geri döner ..

Kara günler de böyledir, ne kadar sert olsa da çarpıp vursa da sonunda bitecektir.

Büyüklerin dediği gibi her gecenin arkası sabahtır, aydınlıktır.

En karanlık gününü hatırla arkasından güneş açmadı mı?

Ne kadar uzun sürse de karanlıklar ne kadar boğsa da seni bu süreç, elbet bir gün biter.

Elbet bir gün geçer.

Her olumsuzluğun seni güçlü bir insan yaptığını unutma. Bir dur bir nefes al ..

Her şey üstüne gelip seni daralttığında gökyüzüne bak, uçsuz bucaksız o maviye.. O maviye seni rahatlatmıyor mu? Seni rahatlatacak ne ise onu yap, kendine değer ver, saygı duy..

Seni kurtaracak tek kişinin sen olduğunu unutma..

Unutma sen değerlisin …

Uğurcan BAL

Dünya’nın gelmiş geçmiş en iyi 10 şarkısı ..


Dünya genelinde en iyi olduğu düşünülen şarkılar kişisel tercihlere ve dönemlere göre değişebilir, ancak genellikle şu şarkılar en iyi olarak kabul edilmektedir:

  1. “Bohemian Rhapsody” – Queen
  2. “Imagine” – John Lennon
  3. “Like a Rolling Stone” – Bob Dylan
  4. “Hey Jude” – The Beatles
  5. “Smells Like Teen Spirit” – Nirvana
  6. “Stairway to Heaven” – Led Zeppelin
  7. “Hotel California” – Eagles
  8. “Billie Jean” – Michael Jackson
  9. “What’s Going On” – Marvin Gaye
  10. “Johnny B. Goode” – Chuck Berry

Bu listede yer alan şarkılar, popülerlikleri, etkileri ve müzik endüstrisindeki yerleri nedeniyle genellikle en iyi olarak kabul edilmektedir. Ancak müzik zevki ve değerlendirmeler kişisel olduğu için herkesin bu listeye katılmayabileceğini unutmamak önemlidir.

İzlemeniz gerektiğini düşündüğüm 10 film önerisi ..


İşte izlemeniz gerektiğini düşündüğüm 10 film önerisi:

  1. The Shawshank Redemption (Esaretin Bedeli) – Dram
  2. The Godfather (Baba) – Suç, Dram
  3. Schindler’s List (Schindler’in Listesi) – Tarih, Drama
  4. The Dark Knight (Kara Şövalye) – Aksiyon, Suç, Dram
  5. Forrest Gump – Dram, Romantik
  6. Inception – Bilim Kurgu, Gerilim
  7. Pulp Fiction – Suç, Dram, Komedi
  8. The Matrix – Aksiyon, Bilim Kurgu
  9. The Silence of the Lambs (Kuzuların Sessizliği) – Gerilim, Suç
  10. The Lord of the Rings: The Fellowship of the Ring (Yüzüklerin Efendisi: Yüzük Kardeşliği) – Fantastik, Macera

Bu film önerileri farklı türlerdeki başarılı filmleri içermektedir. Hangi türleri sevdiğinize göre seçim yapabilirsiniz.

Ayrılık acısına ne iyi gelir ?



Ayrılık acısı, duygusal bir süreçtir ve herkes için farklılık gösterebilir. Bu süreci hafifletmek için bazı stratejiler şunları içerebilir:

  1. Duygularınızı İfade Edin: Ayrılık acısıyla başa çıkmak için duygularınızı ifade etmek önemlidir. Bu, yakın bir arkadaşınızla konuşmak, günlük tutmak veya terapistten destek almak olabilir.
  2. Kendinize İyi Bakın: Kendinize iyi bakmak, fiziksel ve duygusal sağlığınızı korumak için önemlidir. Sağlıklı beslenme, düzenli egzersiz ve yeterli uyku, genel olarak iyi hissetmenize yardımcı olabilir.
  3. Yeni Aktivitelere Katılın: Yeni aktivitelere katılmak veya ilgi alanlarınıza daha fazla zaman ayırmak, zihninizi meşgul etmenin ve yeni deneyimler yaşamanın bir yoludur.
  4. Destek Arayın: Ayrılık acısını yaşayan birçok insan vardır. Destek gruplarına katılarak veya çevrenizdeki insanlardan destek isteyerek bu süreci daha kolay atlatabilirsiniz.
  5. Zaman Verin: Ayrılık acısı zamanla azalabilir. Kendinize süreci geçirmek için zaman tanıyın ve acele etmeyin.

Herkesin ayrılık acısıyla başa çıkma süreci farklıdır, bu yüzden kendinize en uygun olanı bulmak için denemeler yapabilirsiniz. Eğer acınız çok şiddetliyse ve günlük yaşamınızı etkiliyorsa, bir uzmana danışmanız faydalı olabilir.

İçimde Bir Çocuk Var…


İçimde bir çocuk var,

Bana hiç huzur vermeyen,

Sen gittiğin günden beri beni yiyip bitiren bir çocuk güzel annem..

Hep aynı şeyleri söylüyor bana, nefes almama bir köşede durup dinlenmeme izin vermiyor,

Onun sesi kafamın içindeki tüm sesleri bastırıyor.

Ben annemi özledim diye yüksek sesle bağırıyor.

Keşke ölse o çocuk, bana zulüm etmese ..

İçimde bir çocuk var her gün anne özleminde ,

Her gülüşünün arkasında annesinin yokluğu var,

İçimde bir çocuk var sahipsiz, kimsesiz, yorulmuş ama mücadele etmeye çalışan, savaşan bir çocuk …

100. Yılına Ulaşan Cumhuriyetimiz Kutlu Olsun !


Sevgili okurlarım merhaba,

Bugün kutlu bir gün, Cumhuriyet’in 100. yılına ulaştığımız onu 100 senedir binbir badirelerle korumayı başardığımız bir gün. İçeride ve dışarıda dört bir yanı düşmanla dolu zor şartlarla kurduğumuz bize altın tepside sunulmayan ülkemizin Türkiye Cumhuriyetimizin 100. yılı..

Kimsesizlerin kimsesizi Cumhuriyetimiz 100. yılına ulaştı. 100. yılına ulaşan Cumhuriyetimizin ilelebet payidar olması için gencinden yaşlısına emek verip çok çalışmak hepimizin en önemli görevidir. Ulu Önder Mustafa Kemal ATATÜRK; vatanını en çok seven görevini en iyi yapandır demiştir. Hepimiz bu düsturu benimseyerek hareket etmeliyiz. Cumhuriyeti muasır medeniyetler noktasına ulaştırmak çok çalışıp üretmekten geçer.

100 yıl önce dedelerimiz nenelerimiz zor şartlarda tüm cihanla savaşarak cepheye yalın ayak koşarak Kurtuluş Savaşını kazandılar. Ve böylece Cumhuriyeti kurdular. Şehitlerimizin kanı olan vatan ve bayrak bu yüzden bizler için kutsaldır.

Rabbim Cumhuriyetimizin en güzel günlerini görmeyi, nice yıllarını kutlamayı nasip etsin. İlelebet Cumhuriyet !

Azerbaycanlı Sanatçı Turan Manafzade’nin bestelediği 100. Yıl Marşımız büyük beğeni gördü. Aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz.

Nedir bu Yaşamak ?


Yaşamak, canlı bir varlık olarak dünyada var olmak, nefes almak, hissetmek, deneyimlemek ve etkileşimde bulunmaktır. Yaşam, büyük bir hediye ve aynı zamanda karmaşık bir süreçtir. İnsanlar ve diğer canlılar, doğada farklı şekillerde yaşarlar ve bu yaşam, her birimize benzersiz deneyimler ve öğrenme fırsatları sunar.

Yaşamak, sevinçleri, mutlulukları, heyecanları, başarıları ve zorlukları içerir. Yaşamın kendisi, sürekli değişim ve dönüşüm içindedir. İnsanlar olarak, kendimizi geliştirme, hedeflerimize ulaşma, ilişkiler kurma, sevdiklerimize zaman ayırma, ilgi duyduğumuz şeylerle meşgul olma ve dünyaya katkıda bulunma gibi amaçlarımızı takip etmek için yaşamı değerlendiririz.

Yaşam, anlamlarını ve amacını kişisel olarak keşfetmek için bize bir fırsat sunar. Kendimize, başkalarına ve çevremize değer katabilir, tutkularımızı takip edebilir ve hayatta istediğimiz deneyimleri yaratabiliriz.

Ancak yaşam aynı zamanda zorluklarla dolu olabilir. Kayıplar, hayal kırıklıkları, hastalıklar ve zorlu durumlarla karşılaşabiliriz. Ancak bu zorluklardan öğrenme ve büyüme fırsatları çıkarabiliriz. Dayanıklılık, esneklik ve pozitif bir zihniyet geliştirerek bu zorlukların üstesinden gelebiliriz.

Yaşam, anlamlı ilişkiler kurmak, sevdiklerimize sevgimizi göstermek, çevremizi korumak, kendimize ve başkalarına iyi bakmak, topluma katkıda bulunmak gibi değerli eylemleri içerir. Yaşamı dolu dolu yaşamak için kendimize zaman ayırmalı, içsel ve dışsal dengeyi sağlamalı ve hayatımızın anlamını keşfetmek için içsel yolculuklara çıkmalıyız.

Sonuç olarak, yaşamak, dünyada var olmanın, deneyimlemenin, büyümenin, öğrenmenin ve sevdiklerimizle anlamlı bir şekilde bağlantı kurmanın bir yoludur. Her birimizin yaşamı kendine özgüdür ve her birimiz bu dünyada anlam bulma ve tatmin duygusu yaratma potansiyeline sahibiz. Önemli olan, kendimize ve başkalarına değer katmaya, hayattan zevk almaya ve bir iz bırakmaya odaklanmaktır.

100. yazımız Hayırlı olsun !

Uzak iklimlere gitmek …


Uzak iklimlere seyahat etmek, farklı kültürleri deneyimlemek ve yeni yerler keşfetmek için harika bir yol olabilir. İşte uzak iklimlere seyahat etmek için bazı ipuçları:

  1. Araştırma yapın: Gitmeyi düşündüğünüz uzak iklimin hava durumu, kültürel özellikleri, turistik yerleri ve diğer önemli bilgiler hakkında araştırma yapın. Böylece seyahatinizi planlarken daha iyi bir fikir sahibi olabilirsiniz.
  2. Seyahat belgeleri: Uzak bir iklimde seyahat etmek için gerekli olan seyahat belgelerini kontrol edin. Pasaportunuzun geçerlilik süresini kontrol edin ve gerekiyorsa vize başvurusu yapın. Ayrıca seyahat sigortası da düşünebilirsiniz.
  3. Sağlık önlemleri: Uzak iklimlere seyahat etmeden önce sağlık önlemleri almak önemlidir. Hedefinizde özel aşılar veya sağlık önerileri gerekiyorsa bir seyahat kliniği veya doktorla görüşün. Ayrıca, seyahat sigortası kapsamında acil tıbbi yardım alabileceğinizden emin olun.
  4. Bagaj hazırlığı: Uzak iklimlere seyahat ederken hava koşullarını göz önünde bulundurarak uygun kıyafetleri ve eşyaları paketlemek önemlidir. Ayrıca, seyahatinizin süresine ve planlarınıza göre ihtiyaç duyabileceğiniz diğer eşyaları da unutmayın.
  5. Kültürel farklılıklara adaptasyon: Uzak bir iklimde seyahat ederken yerel kültür ve geleneklere saygı göstermek önemlidir. Yerel adetlere uyum sağlamak, yerel halkla iletişim kurmak ve yerel yemekleri denemek gibi deneyimlerin keyfini çıkarabilirsiniz.
  6. Güvenlik önlemleri: Seyahatiniz sırasında güvende olmanız için bazı temel güvenlik önlemleri alın. Değerli eşyalarınızı güvende tutun, turistik bölgelerde dikkatli olun ve yerel güvenlik tavsiyelerini takip edin.
  7. Esneklik ve keyif alma: Uzak iklimlere seyahat etmek, beklenmedik durumlarla karşılaşma olasılığını da beraberinde getirebilir. Esnek olun, planlarınızı değiştirmeye hazır olun ve seyahatinizin keyfini çıkarmak için esneklik gösterin.

Uzak iklimlere seyahat etmek, unutulmaz deneyimler ve yeni perspektifler sunabilir. Planlamanızı yapın, hazırlıklı olun ve yeni maceralara açık olun!